Преимущества аренды посуды для фуршета

Аренда посуды для фуршета позволяет получить идеальную сервировку без затрат на покупку, хранение и мытье, а также без необходимости выбрасывать горы пластика после праздника. Компания предоставляет полный набор: тарелки разных размеров, бокалы для всех типов напитков, приборы, столовые салфетки, фуршетные юбки и даже скатерти. Вы платите только за использование, а после мероприятия арендодатель забирает посуду и увозит на мойку. Это выгоднее покупки одноразовой посуды для мероприятий от двадцати гостей и намного удобнее, чем мыть горы тарелок после праздника. Компания Инсити Кейтеринг более двадцати лет предоставляет в аренду профессиональную посуду для выездных мероприятий любого масштаба.

Экономия по сравнению с покупкой одноразовой посуды

Многие считают, что одноразовая посуда — самый дешевый вариант для фуршета. Но это заблуждение, если речь идет о качественной посуде для мероприятий на 50-100 человек. Набор прочных пластиковых тарелок, плотных стаканов и приборов может стоить несколько тысяч рублей. При этом внешний вид такой посуды оставляет желать лучшего, а экологичность стремится к нулю.

Аренда профессиональной стеклянной и фарфоровой посуды обходится дешевле при мероприятиях от двадцати гостей. Стоимость аренды тарелки или бокала составляет от нескольких десятков рублей, а зачастую аренда включена в комплексный пакет кейтеринга. При этом вы получаете ресторанный уровень сервировки, который подчеркивает статус мероприятия и радует гостей.

Если посчитать затраты на покупку одноразовой посуды для трех фуршетов в год по 50 человек, то сумма превысит стоимость аренды в несколько раз. А еще нужно где-то хранить эти запасы, что тоже создает неудобства. Аренда же не требует хранения — вы заказываете ровно столько, сколько нужно, и ровно тогда, когда нужно.

Качественная сервировка без затрат на хранение

Для полноценного фуршета нужно несколько видов тарелок: закусочные, пирожковые, десертные, а также блюда для подачи и подносы. Набор бокалов включает фужеры для воды, бокалы для шампанского, для белого и красного вина, для коньяка и для коктейлей. Плюс вилки, ножи, ложки разных размеров, соусники, вазы для фруктов, салатницы, креманки.

Купить такой набор для дома — дорогое удовольствие. Хранить его — еще большая проблема, особенно в московской квартире, где каждый шкаф на счету. Аренда решает эту проблему: посуда приезжает к мероприятию и уезжает после. Вам не нужно думать о том, где разместить два десятка бокалов на зиму или как не разбить фарфоровые тарелки при переезде.

Профессиональная посуда для аренды обычно более качественная и устойчивая, чем домашняя. Она создана для интенсивного использования в ресторанах и кейтеринге. Поэтому риск боя посуды при транспортировке и сервировке минимален. Арендодатель использует специальные упаковочные материалы и контейнеры, которые надежно защищают хрупкие предметы.

Отсутствие уборки и мытья после мероприятия

Главный кошмар любого организатора фуршета — это мытье гор посуды после праздника. Особенно если мероприятие проходит дома или в офисе, где нет профессиональной посудомоечной машины. Один фуршет на 30 человек оставляет после себя несколько десятков тарелок и бокалов, которые нужно отмыть от соусов, масла и вина.

С арендой посуды вы забываете об этой проблеме. Официанты собирают использованную посуду в течение вечера, складывают в специальные контейнеры. После мероприятия приезжает курьер и забирает все. Мыть, сушить, упаковывать и складировать ничего не нужно. Вся забота о чистоте ложится на арендодателя.

Даже если вы заказываете кейтеринг без персонала, арендованную посуду просто собирают в контейнеры и оставляют в условленном месте. Забирают ее обычно на следующий день. При этом не нужно платить отдельно за вывоз мусора, как в случае с одноразовой посудой.

Соответствие стилю и формату мероприятия

Одноразовая пластиковая посуда не подходит для официальных мероприятий: юбилеев, свадеб, корпоративов в серьезных компаниях. Гости сразу замечают разницу между пластиком и стеклом. Аренда позволяет подобрать посуду под стиль вашего праздника: классический фарфор для торжественного ужина, прозрачное стекло для летнего фуршета, деревянные доски и глиняная посуда для стиля рустик.

Для тематических мероприятий можно арендовать специальную посуду. Например, для ретро-вечеринки — винтажные тарелки и бокалы на тонкой ножке. Для пивного фестиваля — кружки и пивные бокалы нужной формы. Для азиатского фуршета — пиалы и соусницы. Купить такую посуду для одного раза нецелесообразно, а арендовать — легко.

Профессиональные арендодатели предлагают несколько коллекций посуды разного стиля и ценового сегмента. Вы можете выбрать простую белую классику или изысканный фарфор с золотым ободком, современные плоские тарелки для авторской подачи или многоярусные этажерки для канапе.

Экологичность и отсутствие пластиковых отходов

Одноразовая посуда создает огромное количество мусора. После фуршета на 50 человек остается примерно 15-20 килограммов пластиковых тарелок, стаканов и приборов. Большая часть этого пластика не перерабатывается и отправляется на полигоны. Даже биоразлагаемая одноразовая посуда требует специальных условий для разложения, которые в обычной городской среде не создаются.

Аренда посуды — это экологичный выбор. Одна и та же тарелка или бокал используются десятки и сотни раз, проходя профессиональную мойку после каждого мероприятия. Никакого пластикового мусора, никаких полигонов. Для компаний с зеленой политикой и для экологически сознательных людей аренда становится единственным приемлемым вариантом.

Даже если сравнивать с мытьем своей посуды, аренда выигрывает по расходу воды. Профессиональные посудомоечные машины в кейтеринговых компаниях используют воду более эффективно, чем бытовые. Один цикл мойки загружает десятки тарелок и расходует меньше воды на единицу посуды, чем мытье вручную.

Профессиональный сервис и замена при бое

При аренде посуды через кейтеринговую компанию вы получаете профессиональный сервис. Официанты не просто привозят посуду, а помогают с сервировкой: расставляют тарелки, бокалы, приборы по правилам этикета. После мероприятия они же собирают и упаковывают посуду.

Если какая-то тарелка или бокал разбились во время мероприятия, это не проблема. В договоре аренды обычно прописаны условия боя: либо фиксированная компенсация, либо штраф, либо бой просто не учитывается в пределах определенного процента. В любом случае вы не рискуете потерять залог или переплачивать за разбитую посуду, как при аренде у частных лиц.

При заказе кейтеринга под ключ аренда посуды часто включена в стоимость или предлагается по минимальной цене. Компании выгодно, чтобы еда была подана красиво, поэтому они предоставляют посуду почти по себестоимости. Уточните этот момент при расчете сметы.

Какие вопросы задают про аренду посуды для фуршета

Сколько стоит аренда посуды на одного гостя?

Стоимость зависит от количества предметов на гостя, типа посуды и региона. В среднем полный набор на одного человека (тарелка закусочная, пирожковая, десертная, бокалы для воды и вина, приборы) обходится в 100-200 рублей при аренде через кейтеринговую компанию. Если заказывать отдельно у специализированных сервисов, может быть дороже.

Что входит в стандартный набор посуды для фуршета?

Стандартный набор на одного гостя включает тарелку закусочную, пирожковую, десертную, бокал для воды, бокал для вина, вилку закусочную, нож, ложку десертную. Дополнительно арендуют стрейч-чехлы для фуршетных и коктейльных столов, подносы, блюда для подачи, соусники, вазы для фруктов.

Нужно ли мыть посуду перед возвратом?

Нет, арендодатель забирает грязную посуду и моет ее сам. Это одно из главных преимуществ аренды. Но перед упаковкой стоит удалить крупные остатки еды, чтобы не пачкать контейнеры.

Что будет, если разобьется несколько бокалов?

В договоре обычно прописывается допустимый процент боя (например, до трех процентов от общего количества), который не компенсируется. За превышение этого лимита взимается плата по фиксированным расценкам. Стоимость одного бокала обычно невысока — от 50 до 200 рублей в зависимости от типа.

Можно ли арендовать посуду без кейтеринга, только для своего угощения?

Да, многие компании предоставляют посуду в аренду отдельно. Но учтите, что нужно будет организовать доставку, возврат и уборку. Часто выгоднее заказать комплексный кейтеринг с посудой, чем арендовать посуду отдельно и заниматься едой самостоятельно.

Как аренда посуды вписывается в концепцию мероприятия

Для многих мероприятий посуда становится частью декора и концепции. Например, для свадьбы в стиле бохо арендуют глиняные тарелки и стеклянные бокалы ручной работы. Для корпоратива в стиле ар-деко — фарфор с геометрическим узором и хрустальные фужеры. Для летнего фуршета в саду — легкую стеклянную посуду и деревянные доски.

Правильно подобранная посуда усиливает впечатление от еды. Гости подсознательно воспринимают блюдо как более вкусное и дорогое, если оно подано на красивой тарелке. Это работает на любом мероприятии, от семейного ужина до банкета на сотню гостей.

Аренда позволяет менять посуду в зависимости от смены блюд. Например, для устриц нужны специальные тарелки с углублениями для льда. Для горячего — глубокие тарелки. Для десертов — плоские пирожковые. В аренде можно заказать ровно столько предметов каждого типа, сколько нужно по меню.

Компания Инсити Кейтеринг предлагает широкий выбор посуды для фуршетов любого формата. Мы помогаем подобрать оптимальный набор под количество гостей, стиль мероприятия и бюджет. Аренда посуды включена в комплексный пакет услуг, что делает сервировку ресторанного уровня доступной для каждого заказчика. Без затрат на покупку, без мытья и уборки, без пластикового мусора — только красивый стол и довольные гости.