Фуршетный набор №10 на 10-15 персон

Террин из курицы с инжиром на пипетке с апельсиновым соусом

Куриное филе, Специя Кумин молотый, Сливки Белый город 33 %, Яйцо куриное (60гр), Соль, Инжир сушеный, Соус Апельсиновый

20г x 10шт = 200г

Нежный ростбиф с овощами в черно-белом кунжуте

Говядина край охлажденная, Морковь св Мытая импорт, Кунжут, Перец свежий, Майонез Хелманс, Горчица Дижон, Анчоусы в масле, Чеснок св, Соус Вотчестер, Лимон, Сыр Пармезан, Соус тобаско, Соль

15г x 10шт = 150г

Канапе моцарелла с запеченным ананасом на веточке розмарина

Сыр Моцарелла мини, Ананас вес., Розмарин св.

18г x 10шт = 180г

Канапе черри с мини моцареллой на пипетке и соусом Песто

Сыр Моцарелла мини, Томаты Черри, Базилик св., Масло растительное, Орехи кедровые, Соль, Сыр Пармезан, Чеснок св, Лимон

22г x 10шт = 220г

Канапе сыр эдам с чёрным виноградом и медовым соусом на пипетке

Виноград, Сыр Эдам, Мед натуральный, Вода аква минерали для кухни

15г x 10шт = 150г

Брускетта с лососем и мягким сыром

Хлеб багет французский, Рыба семга с\с Чили, Сыр Крем чиз, Салат Рукола, Кунжут чёрный, Кунжут, Горчица Баварская, Мед натуральный

30г x 10шт = 300г

Мини-сэндвич с индейкой

Хлеб д/тостов, Салат Айсберг, Майонез Хелманс, Индейка в/к, Огурцы св.

30г x 10шт = 300г

Мини круассан с салатом цезарь

Мини Круассан с\м 20 гр., Соус Цезарь, Салат Романо, Куриное филе, Томаты св.

55г x 10шт = 550г

Мини овощи гриль с соусом песто на шпажке

Томаты Черри, Цукини, Лук красный, Перец свежий КРАСНЫЙ, Баклажаны св, Специя Базилик, Соль, Масло растительное, Соус песто, Базилик св., Масло растительное, Орехи кедровые, Соль, Сыр Пармезан, Чеснок св, Лимон

40г x 10шт = 400г

Мини шашлычки — свиная шейка с соусом сальса

Свиная Шея, Специя для шашлыка, Масло растительное, Соус Сальса, Соль, Зелень св., Лук реп

30г x 10шт = 300г

Мини шашлычки — куриное филе в остром соусе

Куриное филе, Соль, Масло растительное, Соус Ким чи

30г x 10шт = 300г

Картофельные крокеты с грибным соусом

Картофель, Сливки Белый город 33 %, Грибы шампиньоны св, Соль Масло фритюрное

20г x 10шт = 200г

Блинный мешочек с ветчиной и сыром

Сыр Крем чиз, Ветчина индейка (империя вкуса), Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное (60гр), Соль

35г x 10шт = 350г

Тирамиссу в шоте

Сыр Маскорпоне, Сливки Касель, Сахарная пудра, Яйцо куриное (60гр), Какао-порошок, Бисквит Савоярди, Кофе растворимый

35г x 10шт = 350г

Фруктовая шпажка (ананас, физалис, виноград)

Ананас вес., Физалис, Виноград чёрный б\к

15г x 10шт = 150г

Фруктовая шпажка (киви, физалис, виноград)

Киви, Физалис, Виноград чёрный б\к

15г x 10шт = 150г

Панакота с малиновым муссом

Сливки 33%, Сахар песок, Желатин листовой, Ваниль стручок, Молоко, Ягода замороженная(малина), Сахар-песок

40г x 10шт = 400г