15г
10шт
150г
Канапе фруктовое (ананас, физалис, виноград)
Ананас, физалис, виноград чёрный без косточки
15г x 10шт = 150г
15г
10шт
150г
Французский мусс из белого шоколада с ананасовым конфитюром
Шоколад Белый, Сливки 33%, Ананас вес., Желатин листовой, Краситель пищевой желтый
40г x 10шт = 400г
40г
10шт
400г
Тыквенно-медовый мусс с кокосовым молоком и грецким орехом
Тыква, сливки 33%, мед натуральный, сахар песок, желатин листовой, краситель пищевой оранжевый, сироп монин кокосовый, грецкий орех
40г x 10шт = 400г
40г
10шт
400г
Грибы шампиньоны свежие, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное
30г x 10шт = 300г
30г
10шт
300г
30г
10шт
300г
Канапе «Русская красавица» (Сельдь с картошкой мини)
Картофель св. бэби, Сельдь филе матиас, Маринованный красный лук, Укроп св
16г x 10шт = 160г
16г
10шт
160г
Куриная грудка запечённая, Томаты Черри (красные) №2, Салат Романо, Хлеб нарезной белый для персонала, Соус Цезарь
15г x 10шт = 150г
15г
10шт
150г
Рулетик из блинчика с крем-чизом и лососем
Сыр Крем чиз, рыба лосось с/с, сибулет, блины пшеничные маленькие
20г x 10шт = 200г
20г
10шт
200г
Канапе из филе курицы с пряными нотками
Куриное филе, сливки из коровьего молока, яйцо куриное, соль, крем - бальзамик, лепесток розы красной
25г x 10шт = 250г
25г
10шт
250г
Изысканное канапе с сыром Бри и яблочными чипсами
Яблоки св. Грени Смит, Сыр Бри, Мед натуральный
19г x 10шт = 190г
19г
10шт
190г
Брускетта-мини с копченым угрем и овощами
15г
10шт
150г
Брускетта-мини с сыром Моцарелла и физалисом
20г
10шт
200г
304 белки
382 жиры
615 углеводы
7106 калории