Фуршетный набор №15 на 15-25 персон

Канапе Каприз с ананасом и моцареллой

Сыр Моцарелла мини, Ананас вес., Розмарин св.

18г x 10шт = 180г

Канапе Капрезе на пипетке

Сыр Моцарелла мини, Томаты Черри, Базилик св., Масло растительное, Орехи кедровые, Соль, Сыр Пармезан, Чеснок св, Лимон

22г x 10шт = 220г

Канапе «Сладкий дуэт» (эдам и виноград в медовом соусе)

Виноград, Сыр Эдам, Мед натуральный, Вода аква минерали для кухни

15г x 10шт = 150г

Брускетта с лососем и соусом Цезарь

Хлеб багет французский, Рыба семга с\с Чили, соус Цезарь, Салат Рукола, Кунжут чёрный, Кунжут, Горчица Баварская, Мед натуральный

30г x 10шт = 300г

Мини-круассан аля-Цезарь

Мини Круассан с\м 20 гр., Соус Цезарь, Салат Романо, Куриное филе, Томаты св.

55г x 10шт = 550г

Сырная тарелка Кватроформаджо

Физалис, Курага, Орехи фундук очищ., Орехи кедровые, Сыр Мимолет, Сыр Бри, Сыр Дор блю, Сыр Эмменталер, Чернослив, Орехи фундук очищ., Виноград чёрный б\к

200г x 3шт = 600г

Салат тайский с говяжьей вырезкой и пикантным кило-сладким соусом

Цукини, Баклажаны св, Перец свежий КРАСНЫЙ, Лук красный, Говядина вырезка, Соус чили сладкий тайский, Масло растительное, Специя Базилик

100г x 10шт = 1000г

Мини овощи гриль с соусом песто на шпажке

Томаты Черри, Цукини, Лук красный, Перец свежий КРАСНЫЙ, Баклажаны св, Специя Базилик, Соль, Масло растительное, Соус песто, Базилик св., Масло растительное, Орехи кедровые, Соль, Сыр Пармезан, Чеснок св, Лимон

40г x 10шт = 400г

Мини шашлычки — тигровые креветки

Креветки тигр, соль, Тимьян св., Чеснок св, Масло растительное

45г x 10шт = 450г

Мини шашлычки — куриное филе в остром соусе

Куриное филе, Соль, Масло растительное, Соус Ким чи

30г x 10шт = 300г

Картофельные крокеты с грибным соусом

Картофель, Сливки Белый город 33 %, Грибы шампиньоны св, Соль Масло фритюрное

20г x 10шт = 200г

Спринг ролл с овощами, телятиной и кисло-сладким соусом

Кинза св, Телятина бедро б/к, Тесто для роллов, Яйцо куриное (60гр), Соль, Специи в ассортименте, Капуста б/к свежая, Морковь св Мытая импорт, Перец свежий КРАСНЫЙ, Масло фритюрное, Чеснок св, Соус чили сладкий тайский

60г x 10шт = 600г

Блинный мешочек с ветчиной и сыром

Сыр Крем чиз, Ветчина индейка (империя вкуса), Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное (60гр), Соль

35г x 10шт = 350г

Нежные конфеты ручной работы в кокосовой стружке

Шоколад Белый, Сливки Белый город 33%, Кокосовая стружка, Воздушный Рис (карамельный)

15г x 10шт = 150г

Фруктовая шпажка (киви, физалис, виноград)

Киви, Физалис, Виноград чёрный б\к

15г x 10шт = 150г

Куриный рулет с сухофруктами

Куриное филе, Чернослив, Курага, Желатин листовой, Специя перец розовый, Соль, Масло растительное, Зелень св., Специя Паприка красная, Физалис

1000г x 1шт = 1000г

Мини шашлычки — свиная шейка с соусом сальса

Свиная Шея, Специя для шашлыка, Масло растительное, Соус Сальса, Соль, Зелень св., Лук реп

30г x 10шт = 300г

Классическая брускетта с пармской ветчиной

Хлеб багет ржаной, Ветчина Пармская, Сыр Крем чиз, Салат Фризе, Томаты сушеные в масле, Сыр Джугас

25г x 10шт = 250г

Сыр Фета со свеклой и Песто

Свекла св, Сыр Фетакса, Соус песто, Базилик св., Масло растительное, Орехи кедровые, Соль, Сыр Пармезан, Чеснок св, Лимон

15г x 10шт = 150г

Мини-круассан с ветчиной и сыром

Мини Круассан с\м 20 гр., Ветчина свиная (империя вкуса), Сыр Эдам, Петрушка св, Майонез Хелманс, Огурцы конс.маринованные

50г x 10шт = 500г

Тирамиссу в шоте

Сыр Маскорпоне, Сливки Касель, Сахарная пудра, Яйцо куриное (60гр), Какао-порошок, Бисквит Савоярди, Кофе растворимый

35г x 10шт = 350г

Канапе по-итальянски из ростбифа и рукколы

Говядина вырезка, Салат Рукола, Соус Цезарь, Майонез Хелманс, Горчица Дижон, Анчоусы в масле, Чеснок св, Соус Вотчестер, Лимон, Сыр Пармезан, Соус тобаско, Соль

15г x 10шт = 150г

Мини-сендвич с диетической индейкой

Хлеб д/тостов, Салат Айсберг, Майонез Хелманс, Индейка в/к, Огурцы св.

30г x 10шт = 300г

Пирожки с мясом

Тесто, Говядина оковалок, Лук реп, Яйцо куриное (60гр)

30г x 10шт = 300г

Кесадилия с курицей 3 кусочка

Тартилья (пшеничная), Соль, Куриное филе, Перец свежий КРАСНЫЙ, Сыр Эдам, Кукуруза зерно с\м, Лук красный, Масло растительное, Специя Кайянский перец

200г x 10шт = 2000г

Копченая куриная грудка с овощами в тарталетке под сыром Пармезан

Тарталетка мини, Яйцо куриное (60гр), Соль, Сливки Белый город 33 %, Сыр Гауда, Куриная грудка в/к, Томаты Черри

18г x 10шт = 180г