Канапе жареный Плавленый сыр с виноградным мармеладом и орехами
Сыр плавленный дружба, Крахмал, Масло фритюрное, Виноград чёрный б\к, Сахар песок, Вода холодная, Желатин порошок, Орехи миндаль, Орехи грецкие очищенные, Орехи кедровые,
25г x 10шт = 250г
25г
10шт
250г
Скаморца с баклажаном гриль и гранатом
Сыр Скаморца мини шарики, Баклажаны св, соль, Масло растительное, Гранат
25г x 10шт = 250г
25г
10шт
250г
Гриссини с пармой и вяленым томатом
Ветчина Пармская, Лук резанец (чайвз,себулет), Томаты сушеные в масле, Мука пшеничная, Сыр Пармезан (Грано Паддано), Маслины, оливки конс, Масло сливочное ( брикет ), Яйцо куриное (60гр)
20г x 10шт = 200г
20г
10шт
200г
Мини круассан с салатом цезарь
Мини Круассан с\м 20 гр., Соус Цезарь, Салат Романо, Куриное филе, Томаты св.
55г x 10шт = 550г
55г
10шт
550г
Канапе моцарелла с запеченным ананасом на веточке розмарина
Сыр Моцарелла мини, Ананас вес., Розмарин св.
18г x 10шт = 180г
18г
10шт
180г
Профитроли с пастой из лосося и красной икры
Мука пшеничная, Масло сливочное Valio, Яйцо куриное (60гр), Соль, Рыба с/с Сыр Крем чиз, Икра форелевая, Вода аква минерале, Огурцы св.
30г x 10шт = 300г
30г
10шт
300г
Красный бургер с куриной котлетой и свежим огурчиком
Тесто на булочку бургера, Краситель гелевый красный, Соус сырный (Чеддер), Салат Айсберг, Огурцы св., Салат Фризе, Куриное филе, соль, Масло растительное, Специя перец (молотый), Мука пшеничная, Сахар песок, Вода холодная, Яйцо куриное (60гр), Маргарин Пышка, Дрожжи сухие, Масло растительное, Краситель пищевой
65г x 10шт = 650г
65г
10шт
650г
Салат с кальмаром жареным луком и осьминогом в тарталетке
Кальмары мини с\м, Лук реп, Масло растительное, соль, Тарталетка песочная для салата 14 гр, Майонез Хелманс, Перец свежий КРАСНЫЙ
50г x 10шт = 500г
50г
10шт
500г
Мини овощи гриль с соусом песто на шпажке
Томаты Черри, Цукини, Лук красный, Перец свежий КРАСНЫЙ, Баклажаны св, Специя Базилик, Соль, Масло растительное, Соус песто, Базилик св., Масло растительное, Орехи кедровые, Соль, Сыр Пармезан, Чеснок св, Лимон
40г x 10шт = 400г
40г
10шт
400г
Мини шашлычки — куриное филе в остром соусе
Куриное филе, Соль, Масло растительное, Соус Ким чи
30г x 10шт = 300г
30г
10шт
300г
Рыба семга филе, Рыба треска мурманская( сухой заморозки), Горошек морож, Сухари панировочные для суши, Масло фритюрное, соль, Специя Белый перец, Яйцо куриное (60гр), Мука пшеничная, Молоко
55г x 10шт = 550г
55г
10шт
550г
Блинный мешочек с мягким сыром и семгой
Сыр Крем чиз, Рыба с/с, Масло растительное, Молоко, Мука пшеничная, Сахар песок, Яйцо куриное (60гр)
35г x 10шт = 350г
35г
10шт
350г
15г
10шт
150г
Сливки 33%, Сахар песок, Желатин листовой, Ваниль стручок, Молоко, Ягода замороженная(малина), Сахар-песок
40г x 10шт = 400г
40г
10шт
400г