Организация банкета на дому – это возможность провести торжество в комфортной и приватной обстановке. Этот формат идеален для семейных праздников, дней рождения и камерных встреч. Домашняя атмосфера создает особое чувство уюта. Задача профессионального кейтеринга – привнести ресторанный уровень сервиса, взяв на себя все сложности. Результат – идеальный праздник без хлопот.
Расчет начинается с оценки пространства. Менеджер Incity Catering поможет определить, сколько гостей разместить и как организовать сервировку. Мы разрабатываем меню, адаптированное для домашней кухни, используя профессиональные термоконтейнеры для доставки. Расчет порций ведется с учетом особенностей домашнего застолья. Мы также обсудим технические моменты и подберем необходимое оборудование, включая посуду и мебель. Наша задача – превратить ваше пространство в функциональную площадку.
Мы предлагаем готовые решения для банкетов на дому. Эти пакеты составлены с учетом специфики выездного обслуживания. Например, один из наборов включает закуски, салаты, горячее блюдо и десерт. Для легкого формата подойдут канапе и мини-бургерами. Также популярны тематические предложения. Преимущество готовых решений – четкая стоимость и отработанная логистика. При этом меню остается гибким.
Стоимость организации банкета на дом состоит из нескольких ключевых компонентов, и понимание их структуры помогает эффективно планировать бюджет. Основную часть расходов традиционно составляют продукты и их приготовление. При заказе выездного кейтеринга сюда также включаются затраты на специальную упаковку и логистику, обеспечивающую сохранность температуры и презентабельный вид блюд при транспортировке. Качество ингредиентов и сложность рецептов напрямую влияют на эту статью бюджета.
Второй значимой составляющей является аренда и доставка оборудования. Для полноценного обслуживания на дому мы привозим все необходимое – от профессиональной кухонной техники, такой как переносные плиты и холодильные камеры, до полного комплекта посуды, столового текстиля, мебели и элементов декора.
Третий важный блок – это работа персонала. Для безупречного сервиса формируется команда, в которую могут входить официанты, повар на площадке для финального приготовления и бармен. Отдельно рассчитывается стоимость дополнительных услуг, таких как разработка уникального сценария праздника, тематическое оформление пространства или организация развлекательной программы. Наш менеджер детально разберет с вами каждую позицию сметы, предложит варианты для оптимизации затрат, например, выбор сезонного меню или стандартного комплекта сервировки, и зафиксирует итоговую сумму. Такой прозрачный подход, основанный на многолетнем опыте организации мероприятий в частных пространствах, позволяет гарантировать отсутствие скрытых платежей и обеспечивает проведение праздника именно в том формате, который вы задумали, без непредвиденных финансовых сюрпризов.
Эконом
от 6800₽ / персона
В стоимость включено:
Стандарт
от 8600₽ / персона
В стоимость включено:
Бизнес
от 14600₽ / персона
В стоимость включено:
Оплата картой или наличными
За покупки начисляем бонусы
Доставка по Москве и области
Самовывоз — бесплатно
Ольга А.
С компанией InCity Catering мы проводили презентацию нового бренда. Вечер прошел И-Д-Е-А-Л-Ь-Н-О! До сих пор вспоминаем! Менеджеры, официанты, повара — профессионалы своего дела! Еда, абсолютно вся, было очень вкусной, МЕГА-ВКУСНО! И что не маловажно, это первое мероприятие, где нам добросовестно собрали всю оставшуюся еду с собой.
Елена
Сотрудник ветеринарной клиники «Лебеди»Спасибо огромное за все. Всем очень понравилась ваша выпечка!!! Доставка вовремя.
Оксана
Организатор конференции в Технопарке СколковоВыражаем благодарность за организацию питания. Хочется отметить профессионализм, восприимчивость к пожеланиям, творческий подход и заинтересованность в положительном результате. Желаем вам успехов и надеемся на дальнейшее сотрудничество.
Алена
НевестаНе могу не сказать Вам спасибо! Ваша прекрасная кухня, организация и душевный, искренний, внимательный персонал никого из гостей не оставили равнодушными, все в полном восторге! Нам посчастливилось сотрудничать с Екатериной при подготовке нашей свадьбы. Сказать, что она учла все наши хотелки - значит ничего не сказать! В день банкета было все на 5 с миллионом плюсов! Нас порадовало все!!! Отдельное спасибо официантам, которые на одном дыхании делали свою работу качественно и непринужденно!
Олег А.
Заказывал кейтеринг на день рождения. Еда вкусная, все гости остались в восторге. Официанты работали как часы, все быстро и четко, но при этом ненавязчиво. В общем, очень доволен, все прошло на высшем уровне. Буду обращаться ещё.
Андрей Р.
Нужно было организовать небольшой бизнес-ланч для коллег, и мы выбрали вашу компанию. Всё прошло как по маслу. Блюда вкусные, все свежие, подача как в ресторане. Официанты работали слаженно, все вовремя, никаких задержек. По итогу все остались довольны. Спасибо за отличный сервис, будем обращаться ещё.
Лидия М.
Заказали кофе-брейк для отдела (30 человек). Ароматный кофе, свежайшая выпечка (круассаны еще теплые были!). Сотрудники довольны, а начальство довольно продуктивностью. Однозначно заказываем на все будущие мероприятия.
Марина П.
Заказывали услуги кейтеринга для дня рождения ребенка (10 лет, 15 человек). Все прошло хорошо. Меню согласовали быстро, предложили адекватные варианты по ценам. В день мероприятия привезли всё вовремя. Еда была качественной и свежей, дети все съели. Особенно отметили мини-бургеры. После мероприятия убрали всю посуду и мусор. Рекомендую как надежного подрядчика.
Ольга А.
Проводили двухдневную конференцию на 100 человек. Нужно было организовать несколько кофе-пауз и обед. Всё было четко по расписанию, разнообразно (меняли меню каждый день) и очень качественно. Никаких нареканий, только благодарности от участников. Очень профессиональная работа.
Ольга П.
Хотим выразить огромную благодарность всей команде за наш идеальный свадебный банкет! Мы с мужем искали камерную уютную атмосферу для нашего праздника на 40 гостей, и вы превзошли все наши ожидания. Отдельное спасибо нашему менеджеру Даниилу за терпение, профессионализм и помощь в планировании каждого пункта меню. Все было организовано безупречно. Блюда были невероятно вкусными и красивыми, порции сытными.
Алексей Ш.
Заказывали фуршет для корпоратива примерно на 25 человек. С самого начала приятно удивил профессионализм менеджера Екатерины: все подробно объяснила, помогла с выбором, прислала несколько вариантов меню. В день ивента команда приехала за час до начала, все оперативно собрала и красиво сервировала. Коллеги были в полном восторге от еды и от того, как все было организовано.
Ангелина Я.
Банкет на 80 человек прошел идеально. Вкусно, красиво, профессионально. От кейтеринга до сервиса - всё на 5+. Спасибо! Однозначно рекомендуем.
Вас также
может заинтересовать:
